Bánh Bò Thốt Nốt Nướng

Bánh trườn thốt nốt nướng vừa thơm ngon, mượt mịn, các rễ tre, cùng với vị ngọt thanh thanh của mặt đường thốt nốt lại thật dễ làm đúng không nhỉ nào? cùng vào bếp triển khai món bánh này ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh bò thốt nốt nướng mang đến 4 người

bột năng 110 gr Bột gạo 8 gr Đường thốt nốt 140 gr nước dừa 160 ml Trứng con kê 3 trái Bột nở 5 gr muối nở 5 gr Bơ 1 không nhiều Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng bánh bò thốt nốt nướng

Dụng vậy thực hiện

Lò nướng, tô, chảo, màng quấn thực phẩm, khay nướng,...

Bạn đang xem: Bánh bò thốt nốt nướng


Nấu hỗn hợp đường thốt nốt

Cho 140gr đường thốt nốt vào chảo, nhảy lửa nhỏ, thêm 30ml nước, thắng khoảng 5 phút cho đến khi đường gồm màu caramel đẹp nhất mắt.Thêm 160ml nước dừa tươi vào, khuấy nhẹ tay mang đến hòa quyện, tắt bếp, đổ ra tô để nguội bớt.
Mách nhỏ: Đường thốt nốt chúng ta đập nhuyễn hoặc đập nhỏ dại ra nhằm nấu cho mau tung nha.Khi đun nấu đường, bạn nên để yên, không dùng đũa tuyệt muỗng khuấy do sẽ khiến cho đường bị cứng, bánh không ngon, chúng ta cũng có thể lắc chảo mang đến tan rã đều.
Bước 1 Nấu các thành phần hỗn hợp đường thốt nốt Bánh trườn thốt nốt nướng
Bước 1 Nấu tất cả hổn hợp đường thốt nốt Bánh bò thốt nốt nướng
Bước 1 Nấu hỗn hợp đường thốt nốt Bánh trườn thốt nốt nướng
Bước 1 Nấu hỗn hợp đường thốt nốt Bánh bò thốt nốt nướng

Trộn hỗn hợp bột với nước đường

Rây 100gr bột năng, 8gr bột gạo vào tất cả hổn hợp nước đường đã làm bếp còn ấm (khoảng 30 - 40 độ C).Dùng phắn trộn 1 chiều khoảng tầm 5 - 10 phút cho các thành phần hỗn hợp bột bánh đều, mịn.
Mách nhỏ:Hỗn thích hợp nước con đường còn ấm sẽ giúp bánh mềm mại, ngon hơn khi cho đường đang nguội hẳn vào. Cũng quán triệt nước rét quá vào, bột bị chín sẽ không ra bánh bò.Bạn phải trộn bột bánh càng mịn thì bánh càng mềm ngon nha.

Xem thêm: 18 Truyện Lịch Sử Việt Nam Bằng Tiếng Anh (Dàn Ý + 11 Mẫu), Lịch Sử Việt Nam (Tiếng Anh)


Mách nhỏ: Trứng bạn đặt ở nhiệt độ phòng, nếu bạn bỏ vào tủ lạnh lẽo thì đem ra bên ngoài trước khi làm bánh khoảng chừng 2 giờ nhé!

Trộn bột bánh

Cho các thành phần hỗn hợp trứng vào đánh bột, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, cần sử dụng phới trộn đông đảo hỗn hợp.Dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn phủ kín tô bột lại, để nghỉ từ 20 - 25 phút.
Mách nhỏ: ví như bột bánh nghỉ xong, chúng ta thấy có khá nhiều bọt khí, chúng ta chạm nhẹ vào các bọt khí để bọn chúng vỡ ra, bánh vẫn ngon rộng nhé!

Làm lạnh khuôn

Để ánh nắng mặt trời trong lò ổn định, các bạn bật lò trước khoảng tầm 10 phút sinh hoạt 170 độ C.Bạn cho một ít bơ vào khuôn để chống dính. Mang lại khuôn vào lò, làm cho nóng khuôn ở ánh nắng mặt trời 170 C vào 5 phút.

Nướng bánh

Cho 5gr bột nở, 5gr muối nở vào tất cả hổn hợp bột bánh, dùng phới trộn hầu như nhẹ nhàng theo một chiều cho hòa quyện.Lấy khuôn sẽ nóng ra, rây bột vào 2/3 khuôn (chừa chỗ mang đến bánh nở). Cho khuôn vào lò nướng, nướng bánh ở ánh sáng 160 độ C vào 50 phút.Sau khi nướng xong, chúng ta chuyển bánh qua rack (giá đỡ), úp ngược bánh ra và để nguội.
Mách nhỏ:Bạn yêu cầu rây bột bánh vào khuôn để chế tạo ra rễ tre mang đến bánh.Khi trộn bột nở, muối hạt nở vào trong bột bánh, bạn phải cho khuôn bánh vào nướng ngay, trường hợp không, khí sẽ thoát hết ra bên ngoài làm bánh không hề nở được nữa.Mẹo kiểm tra bánh chín chưa: sử dụng 1 tăm xăm vơi vào bánh, rút lên thấy tăm thô ráo, không dính bột là bánh đang chín.Khi mang bánh ra khỏi lò, bạn cảnh giác bị lạnh nha.

Thành phẩm

Bánh bò thốt nốt nướng vừa thơm ngon, mượt mịn, các rễ cùng với vị ngọt thanh thanh của con đường thốt nốt lại thật dễ làm đúng không nhỉ nào?Bạn rất có thể ăn kèm nước cốt dừa, mè rang nếu ưng ý để tăng mùi hương vị. Cùng vào bếp trổ tài và hưởng thụ cùng gia đình, bằng hữu nhé!

Mẹo thực hiện thành công

Mỗi loại lò có đều sở hữu mức chênh lệch sức nóng nướng không giống nhau. Bạn có thể khắc phục để nướng bánh chín ngon hơn bằng phương pháp dùng sức nóng kế lò hay những theo dõi bánh liên tiếp để điều chỉnh mức nhiệt, thời gian nướng cùng rãnh nướng phù hợp.Bánh chưa nạp năng lượng hết bạn cũng có thể cắt thành các phần nhỏ, quấn kín, để trong hộp kín hoặc túi ziplock được 2 - 3 ngày.
Bánh bò thốt nốt nướng thơm ngon mà lại lại thật dễ làm đúng không nào. Hãy vào phòng bếp ngay với trổ tài nấu phần đa món bánh ngon cho gia đình mình nhé!
trả lời nấu khó khăn hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
mức độ vừa phải • làm cho trong 35’ Cách làm bánh mỳ sữa phô mai cream cheese bởi lò nướng béo ngậy thơm ngon
Từ khóa: biện pháp làm bánh bò thốt nốt nướng, biện pháp làm bánh trườn thốt nốt, cách làm bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh trườn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *