CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHẤM SA TẾ

Các bạn cùng vào bếp với Điện sản phẩm XANH học bí quyết làm bố loại nước xốt chấm bánh tráng ăn uống vặt rất đã: Xốt sa tế tắc, xốt trứng cút và xốt bơ trứng muối.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng chấm sa tế


Xốt sa tế tắc

Nguyên liệu làm cho Xốt sa tế tắc đến 4 người

Tắc 100 gram muối bột tôm 15 gram tương ớt trăng tròn gram Ớt băm 5 gram Ớt bột 5 gram Hành lá 20 gram Hành tím 30 gram Đậu phộng 10 gram Bơ 20 gram Trứng phới 10 mẫu (có thể gia giảm tùy thích) Đường 10 gram Dầu ăn uống 10 gram

Sơ chế nguyên liệu

Tắc chúng ta vắt rước nước cốt, lọc qua rây, vứt hạt. Các bạn vắt khoảng 50 ml nước tắc để sử dụng.Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái theo từng lát mỏng.Hành lá cọ sạch, thái nhỏ.Đậu phộng rang chín, vứt vỏ, để nguội.Trứng phắn luộc chín, lột vỏ.

Phi hành tím và làm dầu hành lá

Bạn đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi quà thơm tiếp đến vớt ra, để riêng. Dầu ăn lúc còn nóng chúng ta đổ tức thì vào đánh hành lá trộn đều để làm dầu hành.

Trộn những nguyên liệu

Bạn bỏ vào tô 50 ml nước cốt tắc, 50 gram đường, trăng tròn gram tương ớt, 15 gram muối hạt tôm, 5 gram ớt băm, 5 gram ớt bột, trộn đều tất cả cho các nguyên vật liệu hòa quấn lại cùng với nhau.Tiếp theo chúng ta rắc lên xung quanh tô hạt đậu phộng rang, hành phi, bơ, trứng tếch luộc, tắc thái lát và rưới dầu hành lên trên cùng.

Thành phẩm

Xốt tắc hòa quyện giữa vị chua, ngọt, cay, bự và hương thơm thơm của bơ của hành phi làm mê mẩn các tín đồ ăn vặt.

Nguyên liệu có tác dụng Xốt trứng phới Cho 4 fan ăn

Trứng tếch 40 mẫu Nước bò đen 400 ml (Mua ở phần bán nguyên vật liệu bánh tráng trộn) Hành lá 100 gram Ớt 6 trái Tắc 8 trái Dầu nạp năng lượng 100 ml Bơ 100 gram Phô mai 60 gram (phô mai creamcheese xuất xắc 4 miếng phô mai bé bò cười) Lòng đỏ trứng kê 4 loại Bột bắp 20 gram tỏi xay nhuyễn 100 gram Dầu ăn uống 10 gram Đường 10 gram muối hạt 10 gram

Sơ chế nguyên liệu

Trứng phắn luộc chín, bóc tách vỏ.Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.Tắc gắng lấy nước, thanh lọc qua rây để vứt hạt.Ớt cắt nhỏ.

Làm xốt bơ

Bơ các bạn cho vào chén nhỏ hấp phương pháp thủy để bơ tan chảy hoặc bạn cho bơ vào lò vi sóng xoay ở ánh nắng mặt trời trung bình 3 phút.Cho vào tô 4 lòng đỏ trứng gà đánh hồ hết với 20 gram đường trắng, tiếp theo sau cho phô mai vào tán nhuyễn, trộn đều, tiếp đến rây bột bắp cùng bơ đã đun chảy vào trộn thật đều.Khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau, chúng ta lọc qua rây vào nồi giữ lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy hồ hết đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt bếp, đợi tất cả hổn hợp nguội các bạn cho vào túi bắt kem, nhằm riêng.

Làm dầu hành 

Bạn bỏ vô chảo 3 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng đun nóng rồi đến tỏi vào phi quà thơm.Tiếp theo bạn vớt tỏi ra chén, mang đến hành lá vào chảo dầu đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm: Sỉ & Lẻ Xe Moto Điện Cho Trẻ Em Uy Tín Chất Lượng Giá Sale Tốt Tháng 3, 2022


Làm xốt nước bò black và dọn nước xốt 

Cho nước trườn đen, nước cốt tắc, 20 gram đường, ớt cắt bé dại vào chén khuấy rất nhiều cho con đường tan hết.Bạn đổ nước xốt bò đen ra đĩa tiếp nối cho dầu hành, cắt bé dại trứng cút vào đĩa, liên tục rắc tỏi phi và bóp xốt bơ mọi lên khía cạnh là hoàn tất.

Thành phẩm

Bạn cắt thành từng miếng bánh tráng cho đủ ăn, xúc trứng phới và nước xốt rồi cảm thấy vị béo, ngọt, chua, cay, mặn, bùi hòa quyện, len lách qua từng kẽ răng nhé.

Nguyên liệu làm cho Xốt bơ trứng muối mang đến 4 người

Lòng đỏ trứng muối hạt 12 dòng Bột mì 10 gram Sữa tươi 50 ml Bơ lạt 5 gram Hành phi 6 gram Ruốc sấy 6 gram muối bột tôm 1 muống nêm canh (Xay nhuyễn) Ớt bột 1 muỗng canh

Tán trứng và đảo bơ thuộc bột mì

Bạn cho trứng muối hạt vào tô, cần sử dụng nĩa tán trứng cho nhuyễn mịn.Đặt chảo lên bếp cho bơ vào nấu lửa nhỏ cho bơ rã chảy, tiếp theo bạn đến bột mì vào hòn đảo đều khoảng 2 phút.

Làm xốt bơ trứng muối

Khi bột mì và bơ đang hòa quyện với nhau chúng ta cho tiếp vào trong chảo 50ml sữa tươi gồm đường vào trộn đều, tiếp tục cho trứng muối bột tán nhuyễn vào khuấy liên tiếp 2 phút để các thành phần hỗn hợp đều mịn, rồi tắt bếp, trút xốt ra đĩa, nhằm nguội.Đợi xốt bơ trứng muối bột nguội bạn rắc hành phi cùng ruốc sấy phần nhiều lên phương diện xốt.Khi ăn chúng ta cũng có thể lấy bánh tráng cuộn xốt bơ trứng muối hạt hoặc đem bánh tráng chấm xốt hồ hết ngon nhé.

Thành phẩm

Bánh tráng chấm xốt bơ trứng muối beo béo, mặn mặn là món ăn vặt lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè.
Lưu ý lúc làm những món xốt chấm bánh trángBánh tráng cần sử dụng chấm xốt tốt nhất có thể bạn dùng một số loại bánh tráng phơi sương Tây Ninh hoặc bánh tráng chuyên cần sử dụng cuốn bao gồm độ dày, mềm và vị nhạt.Khi có tác dụng xốt chúng ta nhớ hòn đảo đều tay với hạ lửa nhỏ dại để xốt không xẩy ra cháy.
Các các loại bánh tráng trộn, bánh tráng chấm, bánh tráng cuộn là món ăn uống vặt sẽ trở nên thân quen và được biến tấu theo những cách không giống nhau mà cách nào cũng ngon hay hảo. Chúc các bạn ngon miệng nhé!*Tham khảo hình ảnh và cách làm từ cooky.vn.
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm cho được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm xốt chấm bánh tráng, biện pháp làm xốt ăn bánh tráng, xốt bánh tráng, bánh tráng chấm xốt, các món nạp năng lượng vặt ngon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *