CÁCH LÀM XÔI HOA ĐẬU BIẾC

Xôi là món hấp không những ngon, dẻo ngoài ra có color xanh ngọc của hoa đậu biếc thiệt là đẹp chết giả ngây. Hãy để siêng trang Vào nhà bếp của Điện vật dụng XANH bật mí cho chính mình cách làm xôi hoa đậu biếc solo giản, thơm ngon như thế nào nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Xôi hoa đậu biếc mang lại 4 người

Gạo nếp 500 gr Hoa đậu biếc 10 gr Lá dứa 1 bó Dừa nạo 200 gr Đường 50 gr Đậu phộng rang 50 gr

Cách chọn cài đặt nếp thổi nấu xôi ngon

Các phân tử nếp có form size to đều.Bên kế bên hạt căng bóng, phân tử nếp không xẩy ra nát, gãy.Màu white đục, không phải màu rubi ngà.Không giữ mùi nặng lạ.

Bạn đang xem: Cách làm xôi hoa đậu biếc

Nguyên liệu món ăn xôi hoa đậu biếc

Dụng thế thực hiện

Xửng hấp, nồi, dao, tô, muỗng,….

Ngâm nếp

Đầu tiên, bạn phải ngâm nếp với một muỗng cà phê muối, ngập nước nhằm qua đêm trước lúc nấu xôi. Sau đó, các bạn vo nếp lại cùng với nước sạch cùng để ráo cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều.Cuối cùng, chúng ta tranh thủ cố nước cốt dừa lần 1 trường đoản cú 200gr dừa nạo cùng với 50ml nước.
Bước 1 dìm nếp Xôi hoa đậu biếc
Bước 1 ngâm nếp Xôi hoa đậu biếc
Bước 1 dìm nếp Xôi hoa đậu biếc

Làm nước dừa hoa đậu biếc

Rửa sạch mát 10gr hoa đậu biếc, rồi đem nấu cùng nhau với 60ml nước cho đến khi màu sắc của hoa đậu biếc nhạt đi cùng phần nước ra color đậm hơn. Dùng đũa hòn đảo đều và nấu bên trên ngọn lửa vừa.Sau đó, các bạn lọc nước hoa đậu biếc qua rây, mang lại vào bát nước cốt dừa lần 1 (đã được vắt), khuấy đầy đủ cùng với 50gr đường cát.

Xem thêm: 60 Mẫu Bàn Ghế Gỗ Quán Cafe Bằng Gỗ Đẹp Nhất 2020, Bàn_Ghế_Gỗ_Cafe Giá Tốt Tháng 5, 2022


Bước 2 làm cho nước cốt dừa hoa đậu biếc Xôi hoa đậu biếc
Bước 2 có tác dụng nước cốt dừa hoa đậu biếc Xôi hoa đậu biếc

Hấp xôi

Bạn mang lại bó lá dứa (sau khi đang rửa sạch) vào nồi nước ở phía dưới xửng hấp. Tiếp đó, mang đến nếp vào trong nồi và bịt nắp để thực hiện hấp xôi trước khoảng chừng 20 phút với lửa vừa.Sau khi nếp mới chín tới tới, các bạn lấy nếp cho vào thau và đem trộn phần đa với nước dừa hoa đậu biếc.Cuối cùng, chúng ta mang nếp hấp thêm lần nữa cho tới khi chín (khoảng 15 - trăng tròn phút).
Mẹo nhằm xôi không xẩy ra nhão hoặc khô:Bạn trải đa số nếp, nhằm khi hấp hỗ trợ cho nếp được chín mọi hơn.Dùng đũa chọc 3 - 4 lỗ to giữa nếp để sinh sản lỗ khí hỗ trợ cho hơi nước được giữ thông đa số khắp nồi.Phần nước cho vô nồi dưới của xửng, cần chiếm 1/3 không gian nồi để hơi nước vừa đủ để gia công mềm phân tử nếp.

Thành phẩm

Xôi hoa đậu biếc có greed color ngọc đẹp nhất mắt, hạt xôi dẻo và vị khủng nhờ nước cốt dừa. Các bạn rắc thêm hạt lạc rang được giã nhuyễn với không nhiều muối, hoặc mè rang trên mặt phẳng xôi, để ăn uống thêm ngon nhé!Ngoài ra, xôi rất có thể ăn mặn cùng rất chả hoặc lạp xưởng nếu như khách hàng thích.
Như vậy, Điện thứ XANH đã bật mí ngừng cho chúng ta cách có tác dụng xôi hoa đậu biếc tươi đối kháng giản, đẹp mắt thơm ngon rồi đấy, chúc chúng ta thành công!
chỉ dẫn nấu nặng nề hiểu, không làm được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
từ khóa: xôi hoa đậu biếc, cách làm xôi hoa đậu biếc, giải pháp nấu xôi hoa đậu biếc, cách nấu xôi hoa đậu biếc tươi, phương pháp nấu xôi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *